レストライザック北浦FCのOFFICIAL PARTNERに株式会社内八様が加わりました!
株式会社内八様は、ブランド魚が多く水揚げされる萩で、戦後の配給時から市場で目利きをされてきた伝統ある魚屋さんです。
日付が変わる頃から全国の情報を集め、萩港での水揚げに備え、萩の海の恵を全国に届けられます。
萩の海は笠山などの火山の噴火によりできた天然漁礁が多く点在し、また対馬海流がぶつかる要所となっており、魚が住み着くためのプランクトンが豊富にある関係で年間250種類の魚が水揚げされます。
そしてもうひとつの特徴が漁場と市場が近いということ。獲れた魚をいち早く市場へ持ち込み、競りにかけられます。獲れたてを最も早く食卓へ届けることができるのも萩港の特徴で、この鮮度は全国トップクラスです。
飲食等の事業で萩の魚を手に入れたい方は株式会社内八様にご連絡ください。
株式会社内八
〒758-0024 山口県萩市大字東浜崎町菊ケ浜143
℡ 0838-22-0642